★★★★☆
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2002-10-24
Grand livre de la cuisine des poissons, fruits de mer et crustacés - de Vincent Allard (Author)
Details Grand livre de la cuisine des poissons, fruits de mer et crustacés
Le paragraphe ci-dessous sont affichées les détails importantes du Grand livre de la cuisine des poissons, fruits de mer et crustacés
| Le Titre Du Livre | Grand livre de la cuisine des poissons, fruits de mer et crustacés |
| Date de publication | 2002-10-24 |
| Traducteur | Sidney Richelle |
| Nombre de Pages | 724 Pages |
| Taille du fichier | 50.71 MB |
| Langue du Livre | Anglais et Français |
| Éditeur | Crown Publishing Group |
| ISBN-10 | 1625943521-BEC |
| Format de eBook | ePub PDF AMZ EZW RPT |
| Écrivain | Vincent Allard |
| EAN | 095-9574816791-LJG |
| Nom de Fichier | Grand-livre-de-la-cuisine-des-poissons-fruits-de-mer-et-crustacés.pdf |
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Il est lauteur aux éditions De Vecchi de Comment créer une bonne cave à vins et de La cuisine des poissons deau Il a travaillé pour la rédaction de cet ouvrage avec Stéphan Vecchio professionnel de la restauration et avec M André Berrurier chef du Bouillon normand à Honfleur
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